当館の料理人が腕を振るう絶品の品々。
前菜からデザートまでお客様においしい料理をお届けしたい思いで作り上げたコース料理をぜひご堪能ください。

美しく盛り付けられた会席料理。島根ポークのしゃぶしゃぶ、お蕎麦、お刺身、のどぐろの煮付け

ご夕食

ジョッキに注がれる生ビール
升になみなみと注がれる日本酒
グラスとマスに注がれた日本酒で乾杯
お小正料理を前に笑顔で乾杯するご家族

フリードリンク

ご夕食時は当館自慢の会席料理に加え、島根県の地酒、島根ワイナリーのワイン等15種類のドリンクが飲み放題です。

フリードリンクの詳細を見る

色とりどりの器に盛り付けられたお料理。奥出雲ポークと島根の旬の食材を楽しめる「出雲四季会席」
程よい脂身の乗った奥出雲ポークを温めた出汁に潜らせる
豚肉の旨味がたっぷりの出汁でそばをお楽しみいただけます

当館の1泊2食付き基本ご宿泊プランです。
旬の食材と蕎麦出汁で味わう奥出雲ポークしゃぶしゃぶが愉しめる創作会席です。

色とりどりの器に盛られた豪華なお料理。前菜、のどぐろの煮つけ、お刺身、茶碗蒸し、厚切りの牛肉を味わえる「四季創作会席 (グレードアップ)」
陶板で香ばしく焼かれる牛肉
味がしみ煮込んだのどぐろの煮つけ。牛蒡と里芋を添えて

季節を感じるお料理に加え、山陰自慢の「のどぐろの煮つけ」や牛肉陶板焼きも味わえる創作会席です。

島根和牛を初め、のどぐろの煮つけ、奥出雲ポークなど、島根の味を堪能できる贅沢な会席料理「四季特選会席」
肉汁が滴る島根和牛のステーキ
季節野菜の天ぷらとローストビーフ、島根産の日本酒とワイン。
美味しく焼かれた島根和牛のステーキと、そのまわりに島根の味が詰まった数々のお料理

季節感じるお料理に加え、島根和牛や山陰自慢の「のどぐろの煮つけ」を堪能できる少し特別な日におすすめのグレードアップ会席です。

お子様のメニューについて

小学生向けのお料理

お子様に人気のメニューを彩り豊かに盛り合わせた特製ランチ。
旅のひとときに、ご家族皆さまでお楽しみいただけます。

幼児食のお料理

小さなお子様でも食べやすいお食事をご用意しておりますのでご安心ください。

月齢に合わせた離乳食

赤ちゃん連れのご家族様も安心してお食事ができるよう、月齢に合わせた離乳食をご用意しております。

春のお料理

夏のお料理

秋のお料理

冬のお料理

ご朝食

しじみ汁と焼き魚・温泉卵・小鉢・湯豆腐・サラダを楽しめる和朝食。
華やかな和食器に盛り付けられたお料理。朝食の小皿
小鍋で楽しむとろりとした湯豆腐

松江の郷土料理”宍道湖七珍”のひとつ、しじみ汁と魚・卵・小鉢の和朝食です。
バランスの良い和朝食をセットメニューでお召し上がりください。

お食事について

リニューアルしたお食事会場と心地よい半個室のお席で、
周囲を気にせずゆったりとご家族やご友人とお食事をお愉しみください。

飛翔

飛翔

ハーフブッフェの炊き込みご飯

ご飯や汁物、お漬物などをご自由に好きなだけお取りいただけます。

山里

歳時記

テーブルの内容を入れる 例)大宴会場の収容人数、面積、天井高、広さの情報
お食事場所 2023年リニューアルでお食事場所は全て半個室でご用意させていただきます。
夕食場所と朝食場所は同じです。
※半個室の為、幼児様を含めて4名様までのご利用でお願い致します。
お食事時間 チェックイン時に下記<>よりお選びいただいております。
・夕食開始時間:<18:00><18:30><19:00>
※19:00以降のご夕食スタートは承れません。
当日の状況により、ご希望のお時間に添うことができない場合がございます。
アレルギーについて 当館では8大アレルゲン(卵、えび、かに、そば、乳、落花生、小麦、くるみ)のみの対応とさせていただいており、アレルゲンの除去の保証はいたしかねます。
その他 離乳食やお子様向けの食事、アレルギー対応のお食事の持ち込みは承っております。